Προφίλ

Προφίλ

Μέσα από του χρόνου τα στενά, οι αναμνήσεις ενός καπετάνιου φωτίζουν τις ακρογιαλιές του μυαλού μας και μας χαρίζουν θαλασσινές ιστορίες.

Το 1922, ξεκινάει το ταξίδι του από την παλιά Μηχανιώνα της Κυζήκου ο Βασίλειος Νταουλτζής. Με το υποτυπώδες τότε γρι-γρι του και με το όνειρο να γίνει ψαροκαπετάνιος ξεκινάει την αλιευτική του προσπάθεια.

‘Εως το 1940, δημιουργεί 7 σκάφη και δουλεύει στις περιοχές Βόλου, Εύβοιας και Αιδηψού, όπου αλιεύει κυρίως παλαμίδα και σαρδέλα. Τα σκάφη του αποτελούνται από 2 ανεμότρατες και τα υπόλοιπα από γρι- γρι.

Το 1941 ξεκινάει με την σειρά του – την αλιευτική προσπάθειά του- ο γιος του Ιωάννης Νταουλτζής.

Τα χρόνια για την δεύτερη γενιά αλιέων είναι αρκετά δύσκολα αφού λόγω δυσμενών συνθηκών στα μετέπειτα χρόνια του εμφυλίου πολέμου, ο αριθμός των αλιευτικών σκαφών γενικότερα στην Ελλάδα αρχίζει να μειώνεται και οι αλιεργάτες να φεύγουν από την δουλειά.

Επειδή όμως όπως λένε “ Ο καλός ο καπετάνιος στην φουρτούνα φαίνεται”, η κίνηση-ματ του Β. Νταουλτζή ήταν εκτός από τον γιο του να εισχωρήσουν στην δουλειά και στον κλάδο της αλιείας και οι γαμπροί του. Πίσω από αυτή του την κίνηση κρυβόταν η επιθυμία του να “κρατήσει” τον στόλο, που είχε δημιουργήσει, ο οποίος θα είχε την μορφή οικογενειακής επιχείρησης – γιος, γαμπρός και ο ίδιος- όπως και έγινε.

Η άνοδος της μηχανότρατας ξεκινάει το 1960 και του γρι-γρι το 1970.

Εκεί κάπου το 1969, κάνει τα πρώτα του βήματα στον κλάδο και τις πρώτες του ψαριές , ο πρωτότοκος γιος του Ι. Νταουλτζή, ο οποίος αποτελεί και την τρίτη γενιά αλιέων της οικογένειας.

Παίρνοντας το παράδειγμα του παππού, του πατέρα και του αδερφού, το 1973 και 1978 αντίστοιχα, μπαίνουν στην δουλειά και τα υπόλοιπα δύο αγόρια της οικογένειας.

Σαν φυσικό επακόλουθο της πορείας μιας παραδοσιακής αλιευτικής οικογένειας τα τρία αδέρφια παίρνουν το χρίσμα του ψαροκαπετάνιου και κληρονομούν την αγάπη και τον σεβασμό για την θάλασσα και το ψάρι.

Το 1995 με την είσοδο της τέταρτης γενιάς αλιέων της οικογένειας σηματοδοτείται το ξεκίνημα μιας δραστηριότητας νέας τότε για την οικογένεια, αυτής του ιχθυεμπορίου.

Στις καινούργιες εγκαταστάσεις της Ιχθυόσκαλας Ν. Μηχανιώνας επιλέγουμε το κεντρικό σημείο του χώρου δημοπρασίας και διαθέτουμε και προωθούμε εμείς οι ίδιοι την παραγωγή μας στους λιανοπωλητές, που έρχονται από κάθε μέρος της Ελλάδας.

Από το 1995 έως και σήμερα παραμένουμε το μοναδικό παραγωγικό γραφείο ιχθυεμπορίου στην ιχθυόσκαλα Ν.Μηχανιώνας αφού εμείς οι ίδιοι τα ψαρεύουμε και διαθέτουμε τα ελληνικά φρέσκα ψάρια και θαλασσινά μας.

Εκτός από τα τέσσερα ιδιόκτητα σκάφη της οικογένειάς μας τα οποία αποτελούν και τους βασικούς προμηθευτές μας, τέσσερα ακόμη παραγωγικά αλιευτικά σκάφη συναδέλφων μας, μας δίνουν την χαρά να εμπορευόμαστε τα προϊόντα τους.